Reinheid is geen kuur

…maar een verplichting en voorwaarde voor een duurzaam gebruik van een instelling en het succes daarvan.

„Met een schone keuken kan ik geen geld verdienen, ik heb een goede kok nodig!“

Deze uitspraak heeft waarschijnlijk iedereen al eens in de een of andere vorm gehoord. Helaas is dat op vandaag niet meer voldoende. Niet alleen het eten, de sfeer en de service moeten kloppen, ook het thema reiniging en hygiëne wint steeds meer aan gewicht.
Wettelijke verplichtingen zoals de verordening inzake levensmiddelenhygiëne – vaak samengevat onder het begrip HACCP – en constant toenemende controles van de overheden plaatsen het thema centraal bij de gastronomen.
Hier komen hogere eisen van de gasten, minder personeel in de instellingen, minder tijd en enorme kostendruk nog eens bij. Professionele reinigingsmiddelen helpen om deze taken aan te kunnen. Door hogere concentraties, meer kwaliteit en prestatie bespaart u tijd en uiteindelijk ook geld.
Dr. Becher ontwikkelt en produceert professionele reinigings-, desinfectie- en onderhoudsmiddelen speciaal voor de gastronomie, hotellerie en de catering.
Met het merk Puravia biedt Dr. Becher GmbH aan dat er individuele hygiëneconcepten voor de levensmiddelverwerkende keukens in de gastronomie en de collectieve maaltijdverzorging worden gemaakt.

Maak gebruik van onze decennialange ervaring en onze knowhow voor de hygiëne in uw instelling.

Ons team verschaft u bij vragen met alle plezier advies op +49 (0)5137 9901-0.